食肉産業展 地鶏・銘柄鶏!食味コンテスト最優秀賞受賞!紀州うめどり/うめたまご【関西ブロイラー】

機会を使用せず、紀州うめどりを丁寧にさばき、唐揚げ加工品なども製造しております。安心で安全な紀州うめどり(うめたまご)を是非ご賞味ください。

和歌山県のブロイラー 紀州うめどり・うめたまご


和歌山紀州の地鶏うめどり(うめたまご)!自信を持って生産・製造・販売を行っております。【関西ブロイラー】

DISTRIBUTION

生産から流通まで

有田郡・日高郡にある清水農場・美山農場・猪谷農場の3つの直営農場で生産から流通までの流れを一貫して自社で行い、管理を明確にし「安心・安全な鶏肉」を提供し続けております。

猪谷農場

日高川町(19鶏舎)
年間 47万羽

美山農場

日高川町(21鶏舎)
年間 52万羽

清水農場

有田川町(5鶏舎)
年間 33万羽


流れ

有田養鶏場

有田養鶏場

直営農場でうめどりを飼育・出荷

有田郡・日高郡にある清水農場・美山農場・猪谷農場の3つの直営農場で、入雛・飼料配合・飼育・出荷をすべて自社で取組み1羽1羽愛情を持って育てています。

有田養鶏場 詳しくはこちら


流れ

吉備食鶏(処理)

吉備食鶏(処理)

生体検査から脱毛・解体まで担当

有田養鶏農業協同組合で生産された紀州うめどりをAM3:00より処理し、関西ブロイラー株式会社に届けます。

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流れ

関西ブロイラー

関西ブロイラー

販売を担当

吉備食鶏組合で処理された梅どりを、販売しています。

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流れ

鶏肉店 スーパーマーケット

紀州赤どり

紀州うめどりが食べられるお店

紀州うめどりが買えるお店

SUNTORY×紀州うめどり

紀州うめどりがメディアで紹介されました

メディア取材随時受付中

紀州うめたまご

紀州うめどり・うめたまご ブランド化推進協議会




和歌山の銘柄鳥紀州うめどり・うめたまご【関西ブロイラー】