食肉産業展 地鶏・銘柄鶏!食味コンテスト最優秀賞受賞!紀州うめどり/うめたまご【関西ブロイラー】

機会を使用せず、紀州うめどりを丁寧にさばき、唐揚げ加工品なども製造しております。安心で安全な紀州うめどり(うめたまご)を是非ご賞味ください。

和歌山県のブロイラー 紀州うめどり・うめたまご


和歌山紀州の地鶏うめどり(うめたまご)!自信を持って生産・製造・販売を行っております。【関西ブロイラー】

 

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新着情報

 

農林水産省の平成23年度「食と地域の『絆』づくり」の優良事例に選出

紀州うめどりが食べられるお店紀州うめどりが買えるお店

紀州ふっかふか

WHAT’S UMEDORI

「紀州うめどり」って何?

  

昔から和歌山のとある地方では、夏場に弱った鶏に、梅干を作った時にできる梅抽出物を飲ませる風習があったのです。
「もしかして、紀州うめどり・うめたまごが南高梅のような新しいブランドになるのでは…。」
そんなことから、和歌山県、梅干し業者、養鶏業者および関連業者が集まって、「紀州うめどり・うめたまごブランド化推進協議会」が発足いたしました。
そして、紀州の梅抽出物を混ぜたえさで鶏を育てたところ、おいしい紀州うめどりができました。
さらに、とっても健康になった"うめどり"たちが、ぴちぴちの"うめたまご"を産みました。
そして、その成果は和歌山県の養鶏研究所でも正式に得られたのです。
うめの力を受けて育った、うめどり。是非一度おためしください。

 

紀州赤どり

SUNTORY×紀州うめどり

紀州うめどりがメディアで紹介されました

メディア取材随時受付中

紀州うめたまご

紀州うめどり・うめたまご ブランド化推進協議会




和歌山の銘柄鳥紀州うめどり・うめたまご【関西ブロイラー】